Gnam gnam Firenze
Negroni: aperitivo fiorentino
Storia del Negroni Impossibile non averne mai sorseggiato uno, durante un aperitivo in città o in riva al mare: Il ...
La storia del tiramisù parla.. Toscano!
Tra storia e leggenda Tiramisù: il dolce più conosciuto, prodotto ed amato in tutto il Mondo. Impossibile non averne mai ...
Il pecorino Toscano Dop
Il pecorino Come tutti i prodotti alimentari di classe, anche il pecorino ha, secondo i luoghi di produzione, la sua ...
La bistecca alla Fiorentina: storia e curiosità
La Bistecca Conosciuta in tutto il mondo, la bistecca alla fiorentina rappresenta una delle eccellenze della cucina della nostra città. ...
Il più antico liquore fiorentino
Cenni storici Alchermes: Si tratta del più antico liquore fiorentino, prodotto fin dal 1500 dai frati di Santa Maria Novella, ...
Il gelato Buontalenti: una storia tutta fiorentina
Il gelato è un’antica preparazione la cui storia è vanto di tanti paesi del mondo: Italia, Cina, Arabia, Grecia, India. ...
Il dolce nettare del Casentino: Il miele
Localizzazione del miele Casentinese La nostra terra Toscana, non solo è famosa e produttiva nel settore vinicolo e caseario, ma ...
L’utilizzo delle erbe nella cucina toscana
Cucinare con le erbe aromatiche Erbe: usi e curiosità La cucina toscana, vanta un buon uso di erbe aromatiche. ...
