I migliori caffè fiorentini

migliori caffè fiorentini, toc toc firenze

Gustosi e tradizionali: ecco i caffè più buoni di Firenze.

Se avete bisogno di un punto di ritrovo per un buon caffè e un pasticcino, se cercate un posticino tranquillo dove poter passare le vostre giornate anche solo in compagnia di una buona tazza fumante, o se siete solo veri amanti del caffè, che non ne disdegnano uno ad ogni ora del giorno: ecco a voi una lista semplice e sincera dei migliori caffè della bella Firenze – redatta dopo accurati test sulla qualità, la varietà e la gentilezza.

Caffè Piansa, zona Firenze Sud. Eccelso tra tutti i caffè, questo bar offre una variegata e completa quantità di diverse miscele, esposte accuratamente su un macinatore d’epoca e tanti scaffali. Da provare la miscela Jamaica Blue Mountain, tenace ma con garbo, magari accompagnata da un dolcetto o da una pasta al mattino. La torrefazione Piansa, ormai in attività dal 1976, produce tuttora i suoi preziosi grani di caffè portando avanti qualità e tradizione.

Ditta Artigianale, zona Firenze Centro. Francesco Sanapo, barista pluripremiato in gare internazionali gestisce questo caffè usando le miscele di Caffè Corsini  e chicchi scelti in piccole piantagioni e poi lavorati nella loro micro-torrefazione. Ispirato alle botteghe degli anni ‘50, mantiene uno stile tradizionale ma versatile e giovanile. Tutto questo accompagnato da leggeri menù a pranzo e a cena, all’occorrenza anche vegani e vegetariani.

migliori caffè fiorentini

Manaresi Caffè Espresso, tutto ebbe inizio nel 1898 dalla Bottega dei Caffè, dove si potevano acquistare decine di miscele diverse, e continua oggi con questa torrefazione di stampo tutto fiorentino, che vende a tanti bar in tutta la Toscana. Oggi l’azienda, rinnovatasi solo per i macchinari e le confezioni, si trova a S. Casciano Val di Pesa in provincia di Firenze.

Antico Caffè, zona Stazione Campo di Marte. Ottimo per un caffè dopo il pasto, che serve rapido e a prezzi modici, l’Antico Caffè è sempre pieno della folla di lavoratori in pausa dagli uffici. Serve un caffè raffinato ma poca varietà.

Giorgio, zona Soffiano. Ecco un must a Firenze, se parliamo soprattutto di pasticceria, magari con un buon caffè. Famoso per le sue torte Sacher o per la specialità di Firenze,la Schiacciata alla Fiorentina, riconosciuta come la più soffice anche dal Corriere Fiorentino, Giorgio o anche Re Giorgio, apre i battenti nel 1972 e da allora diletta la sua clientela con colazioni e pause caffè, ma anche pranzi e cene sfiziose a base di pesce.

Silvano e Valentino, zona Novoli. Piccolo bar, a conduzione familiare, aperto dal 1979 ma da poco ristrutturato, offre una vasta gamma di pasticcini, torte e paste, gustose da leccarsi i baffi.  Tutto servito con la massima cordialità e gentilezza. Il caffè anche è ottimo, ma non conta però numerose miscele.

migliori caffè fiorentini, toc toc firenze

Sicuramente immancabili all’appello i Caffè Storici Fiorentini che spiccano però oggi soprattutto per la loro atmosfera culturale e storica. Da citare: il Caffè Gilli, Paskowski, Le giubbe Rosse e Revoire.

 

Credits: Ditta Artgianale, Caffetteria Piansa Firenze, Pasticceria Silvano e Valentino

Partecipa alla discussione!
  • Fiorentina di nascita ma cittadina del mondo, viaggio con la mente e con il corpo da quando sono piccola. Grazie a fantasia e caffeina non potrò mai rimanere senza niente da scrivere.

Potrebbe interessarti anche

wedding planner, toc toc firenze

Come diventare Wedding Planner

Ci sono professioni che richiedono talento, passione ed una forte determinazione. Una di queste ...

madeintuscany, toc toc firenze

Le ville della campagna toscana non hanno più segreti con Madeintuscany

Artigianato, turismo eno-gastronomico e paesaggistico: tutto questo e molto di più, grazie alla nuova ...

pomiciare a firenze

Dove pomiciare a Firenze con stile

Viviamo in una città così romantica che ogni luogo dove pomiciare a Firenze, sembra sempre quello ...

  • Commenti